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第166章 盼归

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从北门出来,大家直接去了孔乙己饭馆。看到店名,余飞几个还挺感慨,回忆旧时光。余泳说孔乙己去小店买酒“排出九文大钱”,老师讲这段课文的时候,还准备了几枚硬币,一枚一枚摆在桌面上。余苒出口打断他们的万千感慨,“说点儿最实际的,猜猜这饭馆经营的是什么菜?”

余淼笑呵呵地说:“肯定来自周先生的家乡,绍兴菜喽。”

“没错。猜猜他们的招牌菜是什么?”

“肯定有盐煮笋,茴香豆,还有黄酒。” 余泳喊道。

“走啦,进去验证下。” 余苒带着几人往里走。顾沐宸已经叫来店小二点上菜了。看他们进来,又让店小二报了下菜名,问他们有没有想吃的?

余苒问店小二:“今天有鱼吗?”

“有清蒸鲈鱼,还有我们绍兴的特色菜清汤鱼圆。”

“这两道菜都加上。”余苒又问老爷子:“爷爷,再给您来壶黄酒?”

老爷子眉开眼笑,“好!要热的。”

大家坐下来,店小二端来一壶热茶,余泳站起来给一人倒了一杯。嘴里说着:“我知道他们的招牌菜是什么了。”

“都有什么?”余淼问。

“茴香豆,梅干菜烧肉、太雕鸡、糟熘虾仁。“ 余泳说。

”说的不错。炸臭豆腐也是绍兴特色菜,有人想吃吗?“ 顾沐宸问。

”不想,不想。“几人连连摇头,小时候吃怕了。

余泳继续发问:”这太雕鸡里边的太雕是不是绍兴那边产的酒?”余泳的求知欲还是挺强。

“太雕是一种新型半甜型黄酒,是绍兴黄酒系列中的一个。它不是直接用粮食酿的,是用加饭酒、善酿酒按比例勾兑陈酿,勾兑出来的。”顾沐宸出言解释。

余苒问:“还有花雕呢。花雕和太雕有什么区别?”

“花雕是纯正的粮食原酿,是选用优质糯米、麦曲,用传统古法多次发酵并贮以时日而成。太雕呢,刚才说了,是几种成品酒勾兑而成。” 见余苒感兴趣,顾沐宸就仔细解释给她听。又问余苒:“今天想不想尝尝?”

余苒摆手,“我就算了。听说喝黄酒容易犯后劲儿。”又转头问另外几人:“你们想尝尝吗?”

几人摇头,“等放假吧。今天还得回学校呢。”

没等多长时间,魏长生就带着苏明走了进来。顾沐宸点的几个凉菜已经上来了。大家开始边吃边聊。苏明问顾沐宸:“老连长,这房子买下来了,你们要不要收拾下?后边的空地要不要再盖上几间?”

顾沐宸看向余苒,余苒点点头。顾沐宸问苏明:“你认识盖房子的人吗?”

“我们房管所有几个合作单位,如果你们想盖房,我就帮你们联系下。对了,老连长,你认识陈志吗?他也是咱东北军区出来的,他现在就带着一帮人干这个。”

“陈志?”顾沐宸想想说:“现在是不是三十多岁,膀大腰圆的,特别壮实?” 陈志转业的时候,他还是个小排长。

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