秧秧笑着拉住娘亲的手:“有了这些坛子，咱就可以做许多腌菜到集市上换钱，是不是得夸夸秧秧聪明。”

“是，”芸娘宠溺地笑，拍了拍秧秧的头，又转头招呼常守，“常先生，今日秧秧可没少给你惹祸吧？真是辛苦了，快进来一起吃晚食罢。”

“才没有！秧秧听话得很。”

常守笑着应:“是，秧秧大……她很乖很聪慧，今日实是帮了我很多。”

秧秧得意一笑，跟在半信半疑的娘亲后面进门，同落在后头的常守轻声说笑话:

“你这编谎话的本事也真了得。”

常守难得说笑道:“谬赞谬赞，今日幸得秧秧大人真传。”

几人进门，其他人早已坐着等，饭菜摆在桌上，是昨日剩的鸡汤和炖的萝卜。

“家中困难，实在没什么好菜，就翻出几个冬日里收的白萝卜，还望先生见谅。”

常守客气地摇摇头。

秧秧不喜白萝卜，味道辛辣，还有股怪味，但炖萝卜就不同了！二嫂炖的白萝卜汤和寻常白萝卜完全是两种不同的东西！

她欢欢喜喜坐好吃饭。炖好的萝卜吸饱了汤汁，成半透明状，浅黄色，如一块块黄玉一般呈在水中。咬一口，没有半分白萝卜的辛辣涩口，全是汤汁的咸鲜，且几乎没有纤维感，口感软烂，入口即化，还带着清甜的回甘。

“炖萝卜最好吃了，二嫂嫂最厉害了，能把萝卜煮得这么好吃！是怎么做到的？”

二嫂笑了笑:“很容易，萝卜煮前加一小撮盐泡水，这不仅能去辣味儿，还能让萝卜更加爽脆。而后下水煮片刻，就可让辛辣气蒸走。”

“而后，还有一个小妙招……”二嫂微笑着停下，卖了个关子。

“什么什么，是什么小妙招？”

“你瞧，”二嫂指了指汤，“秧秧可知道萝卜汤为何是白色的？”

“因为嫂嫂往里加了大米呀，香香的……唉？妙招是加米么？”

二嫂笑着点点头，解释:“米香可以中和掉萝卜的辛辣，而且不止米哦，秧秧你瞧，还有香菇呢，加这个，可以让香菇的鲜味盖过萝卜的土腥气。”

原来如此，好厉害！

秧秧愈发佩服二嫂嫂，赶紧舀了一勺米汤尝。米被大火煮开了花，米香浓郁，软糯香甜，又带着菌菇的鲜香和萝卜的清甜，加上韧韧的香菇一起吃，口感十分丰富。

大米吃一顿少一顿，萝卜汤里只撒了一小把，但被炖的软烂，粥底浓白，香气馥郁甘甜，虽然稀，却比一般的稀粥好吃。

秧秧砸吧了一下嘴，满意地呼了口气，拒绝了嫂嫂再给她盛的一碗。

爹娘和哥哥们总把最多的饭食留给她，她可不要这样。何况今日，跟着常守吃了馄饨又在迎召姐姐家吃了一顿，已经饱饱的了。

因为秧秧他们回来得有些晚，等吃完饭，天色已经暗沉，只余了一线红色在西边天空与大地交合处，抬头看，天边已挂上了几颗星，发着浅浅的光。

烛火昂贵，村子里串门的交谈声渐渐减弱，慢慢安静得只有虫子和田蛙的鸣叫声，还有时不时一只大鸟划过发出的长啸。

夏季走到了尽头，周遭气温相比前些日子凉了些许，昏时清爽得似是空气轻薄了几分。

一家人一起吃过饭，都做着自己的事。大哥扶着已行动不便的大嫂进屋休息，谷老爹去挑水，芸娘和二嫂端了碗筷去洗。秧秧则拉着其余几个哥哥同常守往门口去。

待他们见着那一推车大大小小的坛子，皆瞪圆了眼张大了嘴。

“你这、这哪弄来这么多坛子？”

秧秧得意地笑，叫道:“二哥三哥四哥，咱改日再去塘里采藕带去呀。”

二哥愣愣地点点头:“这些个都是今日你和常先生弄回家的？你俩不是采药去了么？”

秧秧点点头“是呀，我们去帮了忙，是人家让我们随便捡的，秧秧是不是很厉害？”

常守也在一边点头，认了她的话。

其实她这说的也没错，确实帮了那村子一个大忙，坛子也确实是在村子路边捡的。

“哥哥别问了，秧秧又不偷不抢，这不是重点。你们还记得咱去集市上卖腌菜的打算么？”

老四愣愣点头:“记着呢，这些坛子用来装菜？”

“是呀。”

老二:“这可巧了，你二嫂嫂正想和你说腌菜坛子的事儿，不料你竟已解决了。”

老三:“那你们明日便去摘藕带，田地还需人照看，我和老大得和爹留在家里。”

秧秧点了头，这事情就这样定下来，明日就开始做菜换钱的事业，心中不免欣喜。