“民婶儿你们两个，去烧两条腊肉，还是像早饭时那样，洗了切、再煮了炒。”

“剩余我们两个就去淘米、沥米。”

四人都听从安排。

早上已经合作过一回，赵家芳又安排得井井有条。

都是做惯了的灶上活，很快动作起来，麻利迅速。

刮完两桶洋芋，将欲站起的陈宗梨一瞬僵住。

尔后，很快又恢复灵活。

她顺势就绕手揉了揉腰。

好似刚才的僵硬是因为久坐之后，突然的腰部疼痛。

又去把两桶洋芋换水淘洗干净。

然后，陈宗梨才问婆婆赵家芳说：“妈，晌午饭是做大米箜洋芋饭吧？”

大米箜洋芋饭，就是箜洋芋上面盖大米饭。

米饭可以是剩饭，也可以是沥米后的夹生饭。

就像苞谷面加大米蒸的蓑衣饭一样，这也是一种节省细粮大米的吃法。

但是土匪搜刮了所有人家的大米和稻谷，还用节省大米吗？

原本赵家芳让陈宗梨刮洋芋，是打算加一道素菜：炒洋芋片。

“啊，是，晌午饭做大米箜洋芋饭。”

赵家芳没有反驳和质疑，顺着给出肯定的回答。

并且，停下去拿木甑子的脚步。

脚下一个拐弯，往刘发虎门前院坝坎下的菜地走去，“我去撇一筐牛皮菜，把菜梗剔了筋，炒来吃。”

“那我来砍洋芋，刚好米也沥好了。”

陈宗梨拿来一个沥水的大筲箕，把个头大的洋芋挑出来，在手里一刀刀砍成小块。

同时又道：“民婶儿，您帮忙剥一碗葱头和大蒜，再准备两大把野花椒，半碗干辣椒切成圈。”

“二十多人的大锅饭，调料少了就没味儿。”

“好。”刘发民的婆娘应下，立即着手准备。

他们这地界的口味就是吃得重，葱蒜麻辣多点才不寡淡。

于是接下来，陈宗梨负责掌勺晌午饭的主食。

三大铲猪油呲溜滑进锅底融化，对半切的一碗葱头、一碗大蒜，两大把野花椒倒进油里，小火煎炸烹香。

没多久，霸道的葱香味和蒜香味就弥漫开来！

葱头和蒜头开始焦黄时，半碗干辣椒圈倒进去。

“咳咳！”呛人的浓香升腾炸开！

赶紧倒进满满一大筲箕的洋芋，快速翻炒，再放盐翻炒。

“哧溜！”两大瓢清水沿锅边倒入，水刚好淹没洋芋。

然后大火猛煮。

估摸着听锅内声音，感觉水没剩多少时揭盖，把提前沥好的大米铺到洋芋上面。

插几个气孔后盖好，转中小火焖煮。

此时，另一口锅里的炒腊肉也起锅了，满满一大盆。

赵家芳掌勺，又炒了一盆牛皮菜梗。

“长官，饭马上就好了，可以请其他长官们回来吃饭了。”

陈宗梨对全程监视的两个土匪说道。

其中一个土匪命令：“先把饭菜盛好。”

离开去叫人时，不忘与另一个土匪交接：“你仔细看着，我去叫人。”

陈宗梨弯腰，凑近锅盖缝隙闻了闻：“洋芋起锅巴了，喷香喷香的，可以开锅盛起来了。”

转头看向剩下的那个土匪，似是习惯性地妥善询问：“长官，早上轮值去睡觉的长官们，要叫起来一起吃饭吗？”

土匪板着一张脸：“你想得倒是周到。”

一旁的赵家芳满脸堆笑地搭话：“我们乡下都是这样的，吃饭要赶早趁热，不然只能吃剩饭，谁也不乐意的。”

“倒也是。”土匪想了想点头。

却并没有离开去叫人的意思，只是往院坝一头的路口走了两步，高声喊道：“吃饭了！”

“醒着的去叫还在睡觉的，吃饭了！”

“收到！”几声应答陆续传回。

就在土匪喊人之时，身后的陈宗梨左手揭开锅盖，自然地竖起拿在手上。

锅盖揭开的刹那，白蒙蒙的蒸汽争先升腾而起！

在土匪转身之时，在蒸汽和锅盖遮掩之下。

拳头大的一个纸包，凭空出现在陈宗梨右手。

随即，一大蓬白色粉末落进锅里！

眨眼之间，手中剩下的纸又凭空消失。

陈宗梨顺手拿起灶上的锅铲，“欻欻！”地翻拌锅中的饭。

上层的白米饭，与下层的金黄锅巴洋芋混合，也裹上油汪汪的金色。

翻拌之间，陈宗梨自然地放下了锅盖，又翻拌几铲，彻底拌匀。

然后从赵家芳递来的一摞大海碗中拿碗盛装，盛满一碗，就交给旁边的民婶儿端去桌子上。

民婶儿：“……”

一如既往地沉默寡言，手里端满两碗后才走到桌边放下。

四张桌子拼成的大桌，上面已经放着一大盆炒牛皮菜梗，一大盆香喷喷的葱头炒腊肉。

新上的主食——大米箜洋芋饭，也不逊色。

麻辣葱蒜的霸道浓香之下，掩着几乎闻不出的隐约中药味，愈添醇厚，别有风味。

锅盖和蒸汽的遮掩，遮蔽了土匪的视线，却没有完全遮住就站在灶前烧火的民婶儿的眼睛。

她没有看清动作，但在蒸汽升腾的时候，她看见了，有一大蓬白色粉末儿落进了锅里。

……

饭菜全部盛好端上桌时，土匪们回来了。

除了留下看守的四个土匪，其余二十个都回来了。

浩浩荡荡的一群土匪，步步逼近。

就在这时，一道声音刺破了浓郁的饭菜香：

“长官，饭菜里面肯定下毒了！！”